おみゆごはん

無理しない日常の料理記録。一汁三菜。丁寧な暮らし。

「 月別アーカイブ:2020年07月 」 一覧

かぼちゃコロッケ

2020/07/30   -料理

パン粉にゴマを入れることで香ばしく 食感もプチプチで美味しい仕上がり(*´꒳`*) お好みで中にチーズを入れてよりクリーミーに♪ 調理時間:20分 冷蔵保存:3日 冷凍保存:1ヶ月 材料《2〜3人分》 …

定番鶏の唐揚げ

2020/07/27   -料理

我が家の定番唐揚げ♪ 調理時間:30分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 鶏モモ肉     1枚 まぶす用     片栗粉大さじ5          薄力粉大さじ5 【調味料】 酒       …

キャベツの肉巻き

2020/07/26   -料理

家にあるもので簡単ごはん(*´꒳`*) 簡単だけど美味しいレシピ。 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 材料《2人分》 【材料】 豚バラ       250グラム キャベツ     3枚〜 酒      …

鶏チャーシュー

2020/07/24   -料理

調味料に漬け込んで煮込むだけ(*´꒳`*) 簡単美味しいレシピ! これは本当におすすめしたいレシピです! 工程少なめで放置してたら出来上がるそんなレシピ♪ 調理時間:45分 冷蔵保存:3日 材料《2人 …

玉ねぎのはさみ焼き

2020/07/23   -料理

挽き肉に大葉を混ぜることであっさりに♪ タレは照り焼き仕立てです(*´꒳`*) 調理時間:30分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 玉ねぎ      1個 大葉       3枚 挽き肉    …

夏野菜と鶏モモ肉の甘酢餡

2020/07/22   -料理

野菜たっぷりでヘルシーに♪ 片栗粉をまぶすことであんがより絡まり美味しいですよ(*´꒳`*) 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 茄子       1本 パプリカ     1個 …

野菜と豚肉の揚げ浸し

2020/07/21   -料理

野菜を素揚げしてめんつゆにつけるだけ♪ 簡単さっぱり美味しいですよ(*´꒳`*) 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 茄子     2本 ピーマン   2本 豚肉     10 …

エビチリ

2020/07/16   -料理

簡単なエビチリのレシピです(*´꒳`*) 調味料を先に合わせておくので慌てずに調理できますよ! 甘めの味付けなのでお子さんにも♪ 調理時間:10分 冷蔵保存:2日 材料《2人分》 【材料】 長ネギ   …

手羽元のさっぱり煮

2020/07/14   -料理

酢を入れてさっぱりな味付けに♪ 調味料を入れたらほぼ放置(*´꒳`*) 調理時間:30分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 手羽元   5本〜 茹で卵   1〜2個 【調味料】 醤油      …

ネギ塩チキン

2020/07/10   -料理

簡単塩だれ 今回はパリパリに焼いたチキンにかけて♪ 鶏肉にも豚肉にも合いますよ(*´꒳`*) 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 材料《2人分》 【材料】 鶏モモ肉   1枚 下味用    お酒大さじ1 …